Basics und angesagte Rezepte
Dieses Tiramisu für Kinder ohne Kaffee und Alkohol ist eine unkomplizierte Variante des italienischen Klassikers, die du wunderbar gemeinsam mit Kindern zubereiten kannst. Die Löffelbiskuits werden mit mildem Kakao statt Espresso getränkt, und die Creme kommt ganz ohne Schlagsahne, zusätzlichen Zucker und Vanillezucker aus. Mascarpone und Quark ergeben zusammen eine angenehm cremige Füllung. Wer das…
Knusprige Zucchini-Puffer mit Kräuterquark sind ein unkompliziertes Familienessen, das auch Kindern Gemüse richtig schmackhaft machen kann. Die kleinen Puffer werden außen goldbraun und knusprig, bleiben innen aber angenehm saftig. Dazu passt ein cremiger Kräuterquark, den du in wenigen Minuten selbst zubereiten kannst. Das Rezept eignet sich als leichtes Mittagessen, schnelles Abendessen oder als herzhafter Snack….
Diese drei sommerlichen Milchshakes mit gefrorenem Joghurt sind genau richtig für heiße Tage. Zur Auswahl stehen ein fruchtiger Erdbeer-Milchshake, ein sonnengelber Mango-Milchshake und ein cremiger Schoko-Milchshake, den du optional mit frischer Minze verfeinern kannst. Die Zubereitung ist unkompliziert und dauert nur wenige Minuten. Statt gewöhnlicher Eiswürfel kommen gefrorene Joghurtwürfel in den Mixer. Dadurch werden die…
Mini-Pancakes sind klein, fluffig und wie gemacht für ein gemütliches Familienfrühstück. Durch ihre handliche Größe lassen sie sich leicht wenden, hübsch anrichten und mit verschiedenen Früchten oder Aufstrichen kombinieren. Dieses einfache Mini-Pancakes-Rezept für Kinder kommt mit wenigen Zutaten aus und eignet sich wunderbar, um gemeinsam in der Küche aktiv zu werden. Während du am heißen…
Gemüse-Feta-Päckchen vom Blech sind ein unkompliziertes Familienrezept, das du wunderbar vorbereiten und nach Geschmack abwandeln kannst. Das Gemüse wird zusammen mit würzigem Feta, Kräutern und etwas Olivenöl in Backpapier oder Pergamentpapier eingeschlagen und im Ofen gegart. So entstehen kleine aromatische Päckchen, die auf dem Blech fast von allein fertig werden. Besonders praktisch: Jeder kann seine…
Erdbeer-Milchreis aus dem Ofen ist ein unkompliziertes Familienrezept, das nach Sommer, Kindheit und gemütlicher Küche schmeckt. Statt den Milchreis lange am Herd zu rühren, wird er im Backofen langsam cremig gegart. Das macht das Rezept besonders praktisch, wenn du mit Kindern kochst oder nebenbei noch andere Dinge erledigen möchtest. Frische Erdbeeren sorgen für eine fruchtige…
Knusprige Polenta-Sticks für Kinder sind ein einfaches Sommerrezept mit Maisgrieß, das sich wunderbar als Familienessen, Fingerfood oder Beilage eignet. Die goldgelben Sticks werden aus cremig gekochter Polenta vorbereitet, anschließend in Stücke geschnitten und im Ofen knusprig gebacken. Dazu passt ein milder Tomaten-Frischkäse-Dip, der frisch schmeckt, aber nicht zu scharf oder zu würzig ist. Wenn du…
Sommerliche Pfannkuchen-Wraps mit Frischkäse und Gemüse sind ein einfaches Familienrezept, das frisch schmeckt, bunt aussieht und sich wunderbar vorbereiten lässt. Die dünnen Pfannkuchen werden mit cremigem Frischkäse bestrichen, mit knackigem Gemüse belegt und anschließend aufgerollt. Das Rezept eignet sich gut für warme Tage, für ein leichtes Mittagessen, ein Picknick oder das Abendessen mit Kindern. Besonders…
Bunte Sommer-Pasta mit mildem Tomaten-Frischkäse-Sugo und Mini-Mozzarella ist ein schnelles Familienrezept für warme Tage, das frisch schmeckt, unkompliziert gelingt und auch Kindern gut gefällt. Die cremige Tomatensoße ist mild, das Gemüse bringt Farbe auf den Teller und die kleinen Mozzarella-Kugeln machen das Gericht besonders kinderfreundlich. Diese Sommer-Pasta für Kinder und die ganze Familie passt als…
Erfrischende und gesunde Cocktails für Kinder sind perfekt für heiße Sommertage, Kindergeburtstage, Picknicks oder gemütliche Familiennachmittage im Garten. Diese alkoholfreien Kinder-Cocktails kommen ohne künstliche Sirups aus und werden mit Obst, Kräutern, Saft, Wasser, Tee oder Joghurt zubereitet. Du kannst sie gemeinsam mit Kindern mixen, dekorieren und probieren. So wird aus einem einfachen Getränk eine kleine…