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  • Knusprige Zucchini-Puffer mit Kräuterquark
    Rezepte

    Knusprige Zucchini-Puffer mit Kräuterquark – einfaches Familienrezept

    VonKatha Falkenberg 20. Juli 202620. Juli 2026

    Knusprige Zucchini-Puffer mit Kräuterquark sind ein unkompliziertes Familienessen, das auch Kindern Gemüse richtig schmackhaft machen kann. Die kleinen Puffer werden außen goldbraun und knusprig, bleiben innen aber angenehm saftig. Dazu passt ein cremiger Kräuterquark, den du in wenigen Minuten selbst zubereiten kannst. Das Rezept eignet sich als leichtes Mittagessen, schnelles Abendessen oder als herzhafter Snack….

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  • 3 sommerliche Milchshakes
    Rezepte

    3 sommerliche Milchshakes mit Erdbeeren, Mango und Schokolade

    VonKatha Falkenberg 16. Juli 202620. Juli 2026

    Diese drei sommerlichen Milchshakes mit gefrorenem Joghurt sind genau richtig für heiße Tage. Zur Auswahl stehen ein fruchtiger Erdbeer-Milchshake, ein sonnengelber Mango-Milchshake und ein cremiger Schoko-Milchshake, den du optional mit frischer Minze verfeinern kannst. Die Zubereitung ist unkompliziert und dauert nur wenige Minuten. Statt gewöhnlicher Eiswürfel kommen gefrorene Joghurtwürfel in den Mixer. Dadurch werden die…

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  • Bildschirmzeit und Wohlbefinden bei Kindern
    Make & Tech

    Bildschirmzeit und Wohlbefinden bei Kindern: Warum „nur noch 10 Minuten“ so schwer ist

    VonKatha Falkenberg 16. Juli 202616. Juli 2026

    „Nur noch zehn Minuten!“ Diesen Satz hören viele Eltern, wenn ein Spiel beendet, ein Video ausgeschaltet oder das Smartphone weggelegt werden soll. Dass solche Übergänge regelmäßig zu Diskussionen führen, liegt jedoch nicht nur an mangelnder Disziplin. Bildschirmzeit und Wohlbefinden bei Kindern hängen auf komplexe Weise zusammen – und viele digitale Angebote sind so gestaltet, dass…

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  • Datenschutz für Kinder
    Make & Tech

    Datenschutz für Kinder: Welche Datenspuren hinterlassen Kinder online?

    VonKatha Falkenberg 15. Juli 202615. Juli 2026

    Kinder hinterlassen online viel mehr Datenspuren, als Familien auf den ersten Blick vermuten. Dabei geht es nicht nur um Fotos, Videos oder Beiträge in sozialen Netzwerken. Auch Spiele-Apps, Lernplattformen, Suchanfragen, Smartwatches und vernetzte Spielzeuge können Informationen sammeln. Wer den Datenschutz für Kinder verbessern möchte, sollte deshalb nicht nur auf das achten, was ein Kind bewusst…

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  • Mini-Pancakes für Kinder
    Rezepte

    Mini-Pancakes für Kinder: Einfaches Familienrezept zum gemeinsamen Backen

    VonKatha Falkenberg 15. Juli 202615. Juli 2026

    Mini-Pancakes sind klein, fluffig und wie gemacht für ein gemütliches Familienfrühstück. Durch ihre handliche Größe lassen sie sich leicht wenden, hübsch anrichten und mit verschiedenen Früchten oder Aufstrichen kombinieren. Dieses einfache Mini-Pancakes-Rezept für Kinder kommt mit wenigen Zutaten aus und eignet sich wunderbar, um gemeinsam in der Küche aktiv zu werden. Während du am heißen…

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  • Social Media Verbot für Kinder und Jugendliche
    Make & Tech

    Social-Media-Verbot für Kinder: Erste Erfahrungen und Pläne anderer Länder

    VonKatha Falkenberg 14. Juli 202614. Juli 2026

    Das Social-Media-Verbot für Kinder in Australien gilt seit dem 10. Dezember 2025 und wird inzwischen weltweit aufmerksam beobachtet. Australien verpflichtet große Plattformen dazu, Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren von eigenen Social-Media-Konten auszuschließen. Erste Zahlen zeigen, dass Millionen Konten gesperrt oder eingeschränkt wurden. Gleichzeitig deuten Untersuchungen darauf hin, dass viele Jugendliche die Alterskontrollen weiterhin umgehen…

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  • Gemüsepäckchen auf dem Blech
    Rezepte

    Gemüse-Feta-Päckchen vom Blech: einfaches Familienrezept mit verschiedenen Füllungen

    VonKatha Falkenberg 14. Juli 202614. Juli 2026

    Gemüse-Feta-Päckchen vom Blech sind ein unkompliziertes Familienrezept, das du wunderbar vorbereiten und nach Geschmack abwandeln kannst. Das Gemüse wird zusammen mit würzigem Feta, Kräutern und etwas Olivenöl in Backpapier oder Pergamentpapier eingeschlagen und im Ofen gegart. So entstehen kleine aromatische Päckchen, die auf dem Blech fast von allein fertig werden. Besonders praktisch: Jeder kann seine…

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  • Kinderbilder im Netz: Warum Sharenting durch KI immer heikler wird
    Make & Tech

    Kinderbilder im Netz: Warum Sharenting durch KI immer heikler wird

    VonKatha Falkenberg 11. Juli 202611. Juli 2026

    Kinderbilder im Netz zu teilen, wirkt häufig harmlos: ein lustiger Urlaubsmoment, der erste Schultag oder ein Foto vom Familienausflug. Doch Sharenting – also das Veröffentlichen von Fotos, Videos und persönlichen Informationen über Kinder durch Eltern oder andere Bezugspersonen – wird zunehmend kritisch betrachtet. Neue KI-Werkzeuge erleichtern es, Bilder zu verändern, aus ihrem ursprünglichen Zusammenhang zu…

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  • Kind konsumiert heimlich soziale Medien
    Make & Tech

    Social-Media-Verbot für Kinder: Was Familien jetzt wissen sollten

    VonKatha Falkenberg 10. Juli 202611. Juli 2026

    Ein Social-Media-Verbot für Kinder wird in Deutschland und Europa immer konkreter diskutiert. Dabei geht es nicht nur um TikTok, Instagram, YouTube oder Snapchat, sondern um eine größere Frage: Ab welchem Alter sollten Kinder eigene Social-Media-Konten haben dürfen, wie lässt sich das überhaupt prüfen, und welche Verantwortung tragen Plattformen, Eltern und kleine Website-Betreiber? Die Debatte um…

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  • KI-Regeln für Familien
    Make & Tech

    KI-Regeln für Familien: So nutzen Kinder ChatGPT und KI-Apps sinnvoll und sicherer

    VonKatha Falkenberg 9. Juli 20269. Juli 2026

    Kinder nutzen ChatGPT, KI-Apps und andere Werkzeuge mit generativer KI immer häufiger im Alltag: für Hausaufgaben, zum Lernen, zum Schreiben, zum Bilderstellen oder einfach aus Neugier. Für Familien stellt sich deshalb nicht mehr nur die Frage, ob Kinder KI verwenden dürfen, sondern vor allem: Welche KI-Regeln brauchen Familien, damit Kinder ChatGPT und KI-Apps sinnvoll, sicherer…

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