Schwarze Tintenfischnudeln sind ein echter Hingucker auf dem Teller. Zusammen mit saftigen Garnelen und einer aromatischen Tomatensoße entsteht ein sommerliches Pasta-Gericht mit mediterranem Charakter. Die Kombination aus Knoblauch, Kräutern und frischen Tomaten bringt eine leichte Meeresbrise in die Küche und eignet sich perfekt für warme Tage, wenn man Lust auf ein besonderes, aber unkompliziertes Rezept…
Zutaten (für Kuchenform mit Durchmesser 26 cm) Zubereitung Dieser Schokoladen-Apfel-Kuchen geht schnell und erfreut sich auch in dieser „Basis-Variante“ größter Beliebtheit bei Kindern. Wer möchte, kann verschiedene Geschmacks-Variationen testen oder den Kuchen zum echten Hingucker verwandeln. Dazu erfährst du mehr in meinem Artikel „Geburtstagskuchen für Kinder“. Bei 160 Grad Umluft den Kuchen ca. 45 Minuten…
Zutaten (für 2 Personen) Zubereitung Spaghetti mit Kürbis und Sesam – ein herbstliches Lieblingsgericht, das schnell und einfach zubereitet ist. Perfekt für alle, die Lust auf saisonale Küche haben und auf unkomplizierte Gerichte setzen! Tipp: Wer es würziger mag, kann etwas Chili oder geräuchertes Paprikapulver hinzufügen. Variation: Statt Hokkaido eignet sich auch Butternut-Kürbis hervorragend. Dazu…
Zutaten (für 2 Personen) Zubereitung Einfache Rohrnudeln sind eine herrlich unkomplizierte und zugleich leckere Süßspeise, die perfekt für den Alltag geeignet ist. Sie erinnern an gefüllte Hefeteigschnecken, sind aber dank der Füllung mit Marmelade besonders fruchtig und saftig. Dieses Rezept ist ideal für zwei Personen – perfekt, um sich und einen lieben Menschen zu verwöhnen….
Zutaten (für 2 Personen) Zubereitung Knusprige Teigtaschen mit Feta und Spinat sind der perfekte Snack für jeden Tag – herzhaft, einfach und schnell zubereitet. Diese kleinen Pocket-Snacks eignen sich ideal für ein gemütliches Mittagessen oder als Partyhäppchen. Tipp: Für eine extra Knusprigkeit kann man die Teigtaschen vor dem Backen mit Sesam bestreuen. Wer es gerne würziger…
Zutaten (für 2 Personen) Zubereitung Käsespätzle sind ein echtes Wohlfühlessen aus der schwäbischen Küche und eignen sich perfekt für den Alltag – schnell, deftig und unheimlich lecker! Die Kombination aus selbstgemachten Spätzle, würzigem Käse und knusprig gebräunten Zwiebeln ist einfach unschlagbar. Tipp: Anstelle von Bergkäse kann auch kräftiger Allgäuer Käse verwendet werden für noch mehr…
Zutaten (für 2 Personen) Für den Teig: Für den Belag: Zubereitung Flammkuchen mit Thunfisch ist ein unkompliziertes und köstliches Gericht, das sich perfekt für einen schnellen Abend eignet. Die Kombination aus cremiger Crème fraîche, würzigem Thunfisch und frischer Zwiebel sorgt für einen herzhaften Genuss, den die ganze Familie lieben wird. Tipp: Für eine mediterrane Note…
Zutaten (für 2 Personen) Zubereitung Kartoffeln sind ein echter Allrounder in der Küche und lassen sich unglaublich vielseitig kombinieren. Diese cremige Kartoffelpfanne mit bunten Paprikaschoten ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch Farbe und Geschmack auf den Teller. Perfekt für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen! Tipp: Für eine vegane Variante kannst du die Sahne…